私は料理が苦手です。なので、お弁当作りも苦痛です。
いや、お弁当作りは「苦痛でした」と過去形にしても大丈夫。だんだんお弁当のパターンができたので、難なく短時間で作れるようになりました。
今日はお弁当作りがラクになった私の「お助けグッズ」を6つ、紹介します。
テフロンの卵焼き機
テフロンの卵焼き機は本当に万能。これさえあれば、卵焼きも簡単に焼けるし、メインの肉料理もすぐ作れるし、なんなら野菜を塩茹でする時にも使います。
小さなスライサー
お弁当に入れるものなら、大きなスライサーは必要なし。キャベツの軸もこれさえあれば無駄なく使えます。
下村工業 日本製ミニスライサー MSN-01 新潟 燕三条製
- 価格: 1465 円
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ザル＆ボウル
これもまたお弁当作りならこの程度の大きさがちょうどいい、ザルとボウル。どっちも電子レンジにかけられる！キャベツを手でちぎり、スライサーで軸まで使い切って、レンジでチン！蒸したキャベツに塩昆布を混ぜたら、一品出来上がります。
豚のふた
ボウルに野菜を入れてレンジにかける時に必要なふた。上のボウルにぴったりサイズ。見た目も可愛い。料理していて楽しくなります。
ミニトースタープレート
これを使う時は、だいたい油揚げを温める時です。これをさっき書いた無地キャベツに混ぜると、美味しさ倍増です。
サッとおける計量スプーン
丸い計量スプーンだと、使った後代にサッと置けない。だけど、これは底堅いらでおけるんです。
私のお師匠と大先生
これらのグッズは私が発見したのではなく、お弁当作りの師匠に教えていただきました。その師匠の動画がこちら。
師匠と言っても、見ず知らずの方で、私が勝手に弟子になって視聴しているだけですが💦
多少、この動画で使っていらっしゃる道具ではないものもあります。すでにもう販売されていないものもあって。同じようなものを探しました。お弁当の作り方はもちろんですが、詰め方もとっても勉強になります。お弁当について悩むこともなくなりました。
そうしてもうひとかた。藤井大先生の本です。
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ワンパワーんでいいんですね！！！と背中をどれだけ押してもらっているか。
弁当作りに苦を感じている方！本当に見ていただきたい！ああ、これでいいんだ、と肩の力が抜ける感じがしますよー。
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もうすぐ夏休み。
娘二人と私と三人分のお弁当を毎日作らなきゃ。
でもこのグッズがあれば、30日間乗り切れそうです。
今日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました🍱
