昨日の夜は、週末に手に入れた「べにほっぺ」と奈良特産の「古都華」といういちごを使って、自家製ジャムを作ることにしました。 疲れた仕事帰り、家事と子どもの送り迎えに追われる中でも、これらのいちごを見るとなんだかワクワクしてきます。 いちごの甘…

3月半ば頃より、夫がいつもより早く帰ってくるようになりました。 なので、晩御飯は夫が作ることが多く、私の出番は少なめです。 嬉しいような、後片付けが余計大変なような・・・。 娘の塾が本格的に始まり、驚くようなスケジュールで通っています。 春休み…

今日は小5の娘の〇〇デビュー記念日！ そう、小さい頃から食べたがっていた、「りんご飴デビュー」 娘が小2になる春からコロナ禍が始まり、お祭りの屋台がどんどん縮小されました。 最近また復活してきましたが、でも、りんご飴やさんってお祭りに出ています…

【今日の晩ごはん】巻かないロールキャベツ 今日は知り合いの旅立ちの日。 高校の卒業式でした。 進む道は人それぞれ。 別れの言葉と歌では、卒業される高校生たちがいきものがかりさんの「YELL」を合唱していました。 「サヨナラは悲しい言葉じゃない」 本…

【今日の晩ごはん】ハンバーグの夜、キャベツとわかめの味噌汁、小松菜とにんじんともやしのナムル 先週は長女のお気に入りメニューで晩ごはんを満たしたので、今週は次女が好む料理で献立を考える番！週末に時間を見つけて、次女と共にこの一週間のメニュー…

【今日の献立】レタスと胸肉の甘辛炒め、キャベツと卵の中華スープ、小松菜とにんじんの白和 今日も定時に仕事を終えて帰宅することができました。 火曜日は次女のピアノのレッスン日ですが、毎回、送迎時間に間に合わず、母にお願いしています。 その母も高…

【今日の献立】だし巻き卵、キャベツとさつまいもの味噌汁、小松菜の煮浸し、 先週、ずっと受験勉強のことで悩んでいた中2の娘が、今日は塾の体験授業に行きました。 19時から21時半。 塾ってこんな長時間勉強するんですね だから仕事を定時に切り上げて、晩…

春になると夫の実家からお裾分けしてもらう「文旦」。 高知県から毎年お取り寄せをしているらしいのです。 娘たちがまだ幼い頃には、2月下旬から3月上旬に毎朝、朝食のデザートに出していました。 でも最近は・・・ 皮をむくのに時間が結構かかります。 忙し…

【今日の献立】シチュー 私の娘が受験のプレッシャーに押しつぶされそうになっていました。 不安でいっぱいだったため、彼女が心の充電をするために学校を二日間休むことを決めました。 その時間が彼女にとって前向きな変化をもたらし、今日、学校に行くかど…

【今日の献立】ポテトサラダ、鶏と大根の煮物（昨日の残り）、豆腐とわかめの味噌汁、だし巻き卵、大根おろし 昨晩、中学2年生の娘が受験のプレッシャーで眠れずにいました。その不安がピークに達し、結果として今日は学校を休むことに。彼女にはまず、心身…

昨日の夜、最近話す機会が減っていた中学2年生の娘が、突然「ママ」と言って泣きながら抱きついてきました。晩御飯の時から少し様子がおかしいと感じていましたが、やはり何か心配事があったようです。しばらく抱きしめた後、「どうしたの？」「何かあったの…

【今日の献立】牡蠣の酒蒸し、鶏と大根の煮物（昨日の残り）、味噌汁、コロッケ（スーパーで購入） 今日は一日中バタバタと忙しく、家に帰る頃にはもうクタクタ。こんな日に限って、何か手の込んだものを作る気力もなし。でも、ありがたいことに昨日の夕食で…

【今日の献立】鶏と大根の煮物、味噌汁、茶碗蒸し 休日の充電を終え、仕事へ。夫の実家での楽しい時を経て、仕事もスムーズに進み、予定通りに帰宅。今夜の晩ごはんは、お義父さんからいただいた新鮮な大根を使った大根と鶏肉の煮物。 材料（4人分） 大根：…

2月19日（月）の奮闘記 今日は一日中、頭痛に悩まされました。もしかして、これって天気のせいなのでしょうか？こんな時、頭はフリーズ状態で、あれもこれもとすぐに忘れてしまいます。しかも、これから気温の変動や雨続きの日々がやってくるなんて、ちょっ…